Odgovori na pogosto zastavljena vprašanja o kemikalijah iz plastike Bisfenol A

Gina Shaw

Kaj je bisfenol A in kakšni so izdelki?

Bisfenol A ali BPA je kemična spojina, ki se uporablja za izdelavo polikarbonatne plastike, epoksidnih smol in drugih materialov.

Skoraj vsi v ZDA vsak dan obiščejo BPA. Med drugim se BPA uporablja za:

• polnjene plastične steklenice in posode iz polikarbonata
• leče za očala
• Kovčki za CD in DVD
• obloge za konzervirana živila in pijače

Vsi plastični izdelki ne vsebujejo BPA. Morda boste želeli preveriti kode za recikliranje znotraj "lovilnih puščic" na izdelku.

"Na splošno je malo verjetno, da bi plastika, ki je označena s kodami za recikliranje 1, 2, 4, 5 in 6, vsebovala BPA," navaja spletna stran FDA. "Nekatere, vendar ne vse, plastike, ki so označene z oznakami za recikliranje 3 ali 7, je mogoče izdelati z BPA."

BPA se uporablja tudi za prekrivanje termičnega papirja, zato ga najdemo na blagajniških računih. Študija marca 2011, ki jo je pripravila Washington Toxics Coalition in skupina zagovornikov Safer Chemicals, je našla „zelo velike“ količine BPA na približno polovici prihodkov, zbranih iz trgovin v 10 državah in Washingtonu, DC. Ker BPA na računih ni vezana na izdelek, ko se z njimi ravna, se z lahkoto odcepi na kožo.

V študiji so ugotovili tudi manjše količine BPA v 21 do 22 dolarjih. Dolarski računi niso izdelani z BPA; to je teoretično, da je BPA morda prišel na dolarske menice, ker je prišel v stik z blagajniškimi računi in drugimi viri BPA.

Ali je izpostavljenost bisfenolu A varna za ljudi?

Znano je, da BPA izhaja iz nafte, ki posnema hormon estrogen. Obstaja vse več raziskav, ki kažejo, da BPA lahko na več načinov ogroža zdravje ljudi.

Kemikalija je endokrini disruptor, kar pomeni, da lahko moti endokrini sistem v telesu in lahko povzroči škodljive razvojne, reproduktivne, nevrološke in imunske učinke pri ljudeh in drugih sesalcih.

Raziskave so povezale BPA z rakom dojk in prostate pri živalih in debelostjo, problemi s ščitnico, reproduktivnimi nepravilnostmi in nevrološkimi motnjami pri ljudeh.

Januarja 2010 je študija, objavljena v spletni reviji PLoS One Ugotovili so, da imajo ljudje z najvišjo stopnjo BPA v telesu največje tveganje za bolezni srca. Laboratorijske študije so tudi pokazale, da lahko BPA vpliva na učinkovitost kemoterapijskih zdravil.

Nadaljevano

Vendar pa je bil velik del raziskav o BPA opravljen na laboratorijskih živalih ali je prišel iz opazovalnih študij pri ljudeh, ki ne kažejo vzroka in posledice. BPA ni dokazano odgovorna za kakršnokoli bolezen ali stanje.

Nacionalni toksikološki program poroča, da ima "nekaj skrbi" učinke na možgane, vedenje in prostato pri plodovih, dojenčkih in otrocih pri trenutni izpostavljenosti ljudi bisfenolu A.

Podjetja, ki uporabljajo BPA v svojih izdelkih, kot tudi industrijske organizacije, vključno z Ameriškim kemijskim združenjem, vztrajajo, da je BPA varen. Severnoameriško zavezništvo za kovinsko embalažo, trgovsko organizacijo, ki zastopa proizvajalce konzervirane hrane in pijače, dodeljuje BPA obloge za odpravo kontaminacije in bolezni, ki se prenašajo s hrano, iz konzerviranega blaga.

Nadaljnje raziskave še potekajo. Nacionalni inštituti za zdravje imajo skupaj 30 milijonov dolarjev financiranih raziskav o BPA, kar lahko pomaga odgovoriti na nekatera stalna vprašanja o varnosti.

Kaj pravi FDA?

Leta 2008 je FDA izdala osnutek poročila, v katerem je navedeno, da je BPA varen na trenutnih ravneh izpostavljenosti.

Toda leta 2010 je agencija spremenila svoje stališče, ko so se zbirali dodatni dokazi. Spletna stran FDA navaja, da »se strinja z nacionalnim toksikološkim programom, da so nedavne študije razlog za zaskrbljenost glede možnih učinkov BPA na možgane, vedenje in prostato žleza zarodkov, dojenčkov in otrok. FDA prav tako priznava precejšnje negotovosti v zvezi s splošno razlago teh študij in njihovimi možnimi posledicami za učinke izpostavljenosti BPA na zdravje ljudi. “

30. marca 2012 je FDA zavrnila peticijo, ki jo je vložil svet za obrambo naravnih virov (NRDC), ki je od FDA zahteval prepoved BPA v pakiranju hrane. FDA v svojem odzivnem pismu NRDC navaja, da "resno vzame to skrb" in "še naprej pregleduje znanstvene podatke o varnosti BPA", vendar ni bilo dovolj znanstvenih dokazov, ki bi podprli prepoved.

Kako se lahko izognemo bisfenolu A?

Verjetno ne morete - ne povsem. BPA je v številnih vrstah potrošniških izdelkov in embalaži, da ima vsakdo v svojem telesu nekaj nivojev BPA.

Nadaljevano

Toda če ste zaskrbljeni, obstajajo načini za zmanjšanje vaše izpostavljenosti. Nekaj ​​nasvetov iz Sklada za boj proti raku dojk in dr. Fredericka Voma Saala, profesorja bioloških znanosti na Univerzi v Missouriju in eden vodilnih raziskovalcev BPA:

• Po možnosti jejte sveže, nepredpakirane hrane. V študiji, objavljeni marca v reviji Okoljske zdravstvene perspektive, Po samo petih dneh uživanja sveže pripravljenih organskih jedi, ki so se izognile stiku z embalažo, ki vsebuje BPA, so družine znižale raven BPA za 60 do 75%.
• Preklopite na posode za shranjevanje hrane in pijače iz nerjavnega jekla in stekla.
• Mikrovalovna živila v keramičnih ali steklenih posodah in ne iz plastike.
• Omejijte živila v pločevinkah, zlasti tista, ki so kisla, slana ali mastna. BPA je bolj verjetno, da se izliva v ta živila iz podloge. To še posebej velja za: konzervirano kokosovo mleko, juhe, meso, sadje, zelenjavo, sok, ribe, fižol in pijače z nadomestnim obrokom.
• V posodah z BPA ne dajajte vročih ali vrelih tekočin.
• Zavrzite opraskane plastenke; praske lahko povzročijo večje sproščanje BPA. (Čeprav steklenička ne vsebuje BPA, lahko praske zadržijo klice.)
• Če je le mogoče, izberite sveže sadje in zelenjavo in zamrznite.
• Povejte prodajalcu, da ne želite prejemati računa. Če ga resnično potrebujete, ga ne zmečkajte v žep; držite ohlapno med palcem in kazalcem, dokler ga ne odložite.

Spletna stran FDA ima tudi te informacije za starše, ki želijo zmanjšati izpostavljenost svojega otroka BPA:

• Kadar je to mogoče, upoštevajte zdravstvene smernice za dojenčke za najmanj 12 mesecev. Če to ni možno, FDA navaja, da je formula za dojenčke, obogatena z železom, "najvarnejša in najbolj hranljiva možnost. Korist stabilnega vira dobre prehrane od dojenčkovih formulacij presega potencialno tveganje za izpostavljenost BPA."
• Ne segrevajte pločevink za dojenčke na peči ali v vreli vodi. Lahko jo postrežete pri sobni temperaturi ali pa s toplo vodo prenašate zunaj stekleničke otroka.
• Zavrzite opraskane otroške stekleničke in skodelice za hranjenje dojenčkov.
• V steklenicah, ki vsebujejo BPA, ne dajajte vrele vode ali zelo vroče vode, formule za dojenčke ali druge tekočine, ko jih pripravite za vašega otroka.
• V pomivalnem stroju uporabljajte samo posode z oznako "pomivalni stroj" in tiste, ki so v mikrovalovni pečici označene kot "mikrovalovne pečice".
• Vse posode za hrano z praskami zavrzite, saj lahko vsebujejo klice in lahko povzročijo večje sproščanje BPA.

Nadaljevano

Ali obstajajo podjetja, ki uporabljajo embalažo brez BPA?

Da. Od januarja 2009 je šest glavnih proizvajalcev otroških steklenic in lončkov potrdilo FDA, da so odstranili BPA iz svojih izdelkov. Te bi vključevale blagovne znamke, kot so Avent, Natural Brown, Brownfight, Evenflo, First Essentials, Gerber, Munchkin, Nuk in Playtex, ki skupaj predstavljajo več kot 90% ameriškega trga za te izdelke.

Podjetje Eden Foods s sedežem v Michiganu pravi, da že več kot desetletje uporablja pločevinke, ki ne vsebujejo BPA za vse, razen svojih zelo kislih izdelkov iz paradižnika, in poroča, da je bilo ugotovljeno, da je BPA v oblogah paradižnika lahko v "nedotakljivem" obsegu.

Toda testiranje je bilo opravljeno Poročila potrošnikov leta 2009 so ugotovili merljive ravni BPA tudi v proizvodih, ki trdijo, da niso BPA. Ugotovili so tudi, da medtem, ko mimo kovinskih pločevink za alternativno embalažo, kot so plastične posode ali vrečke, lahko zmanjšamo izpostavljenost BPA, ti alternativni vsebniki niso bili vedno boljši.

Poročilo, ki ga je pripravila skupina za zaščito okolja As You Sow, skupaj z investicijsko svetovalno hišo Green Century Capital Management, je A klasifikaciji podelila za tri podjetja - Hain Celestial, ConAgra in HJ Heinz - za njihovo prizadevanje. odstraniti BPA iz embalaže. General Mills je dobil B +, Nestle pa B.

Je bil bisfenol A kjerkoli prepovedan?

Da. Več držav je prepovedalo BPA v nekaterih potrošniških izdelkih. Zakon Minnesote prepoveduje uporabo kemikalij v neprepustnih kozarcih in steklenicah za dojenčke, medtem ko je Connecticut še naprej, saj prepoveduje uporabo v pločevinkah in kozarcih za otroško hrano, skupaj s posodami za večkratno uporabo pijač. Leta 2010 je več držav sledilo prvi dve, Maryland, Massachusetts, New York in Wisconsin, ki je prepovedala BPA iz izdelkov za majhne otroke, Vermont in Washington pa sta ga prepovedala tudi v športnih steklenicah in posodah za hrano in pijačo za večkratno uporabo.

Oktobra 2010 je Kanada razglasila BPA za kemikalijo, ki je strupena za okolje in zdravje ljudi, kar je podlaga za strožjo nacionalno ureditev.