Kazalo:
Želite kuhati okusen in zdrav obrok? Vaš revmatoidni artritis ne sme ovirati. Uporabi nekaj kuhinjskih trikov od Melinde Winner, ki ima RA in je napisala Popolna ilustrirana navodila za kuhanje z artritisom.
Potegnite s potiskom. Apple jedra imajo veliko uporab. Krompir, squash, kumare ali hruške poskušajte narezati ali narezati.
Odrežite konec sadja ali zelenjave, da se bo izenačil, in ga stabilizirajte na deski za rezanje. Nato poravnajte jedro tako, da je en ročaj obrnjen proti vašemu telesu, drugi pa na stran.
Nazadnje položite podlakti na ročaje in uporabite težo svojega telesa, da potisnete jedro skozi vse, kar potrebujete za rezanje.
Daj prstan na to. Nosite navaden, poceni prstan na palcu in ga uporabite kot odpirač za steklenice za jogurt, kislo smetano ali druge stvari. Postavite ga pod rob pokrova in ga dvignite z roko, da se odpre z vrha.
Nadaljevano
Roll velike obremenitve. Ali morate premakniti težak lonec vode iz umivalnika na peč? Poskusite stojalo za rastline s kolesi.
Najprej z merilno posodo napolnite lonec, nato potisnite stojalo do peči in potisnite lonček na gorilnik.
Pritisnite gumb za kockanje. Lahko kupite pre-cut veggies in sadje, vendar Winner predlaga živilski predelovalec namesto tega. To lahko narezek, shred, sekanje, in celo naredite skorjo pito od začetka do konca.
Namestite preprosta kuhinjska orodja. Bodite ustvarjalni. Na primer, ko naredite jajčno solato ali deviled jajca, lahko ročni kvadratni rezalnik z lahkoto obrežete olupljeno trdo kuhano jajce do popolne velikosti za solato. Rezalnik za jajca lahko odlično reže gobe.
Načrt. Naredite nekaj priprav, ko se boste počutili dobro. Na primer, izmerite sveža zelišča v žlički ali žlički, nato pa jih položite v pladnje za ledene kocke.
Pladnje napolnite z vodo, mlekom ali smetano. Ko ste zamrznjeni, postavite "zelišča" v jasno označene vrečke. Kasneje ne boste morali čistiti in rezati zelišč. Samo vzemite tisto, kar potrebujete za vaš recept.
Pojdi električno. Če je težko premešati, pridite do orodja, ki bo to storilo za vas. Namesto žlice uporabite majhen ročni električni mešalnik. Poiščite tudi tistega, ki ima tudi metlico.