Kazalo:
- Domača mešanica poti
- Okusne sadje in zelenjava
- Kremni padci
- Nadaljevano
- Mešana žita
- Sendvič v nekaterih vlaknih
- Dodaj barvo z jagodami
- Zgrabi nekaj Granole
- „Skrivne“ sestavine
- Nadaljevano
- Pop nekaj Popcorn
- 3 prigrizki za Skip
Večina otrok v svoji dnevni prehrani ne dobi dovolj vlaknin, kar lahko vodi do številnih prebavnih težav, najbolj očitna od katerih je zaprtje. Človeško telo ne prebavi vlaken, zato se premika skozi prebavni trakt in očisti cevi - kar omogoča lažji in lažji prehod odpadkov.
Zato je eden najboljših načinov, da ohranite otroka redno in spodbuja njegovo zdravje prebave, da mu nahranite veliko vlaknin. Namesto, da bi ga sedel na pultu z veliko skledo otrobnih kosmičev, poskusite s temi dietetiki odobrenimi, otrokom prijaznimi prigrizki in kosili, ki bodo v vseh pogledih preprosti.
Domača mešanica poti
Pomagajte otrokom, da naredijo lastno mešanico sledi, tako da odložite sklede posušenega sadja, oreščkov ali semen skupaj z žitnimi vlakni z višjimi vlakni in jih zmešate v kontejnerje ali plastične vrečke, priporoča lastnik podjetja Louise Goldberg, RD, LD Svetovanje o prehrani jabolk v Houstonu v Teksasu in nekdanji dietetik bolnišnice Hermann Hermann v Zdravstvenem centru Houston. (Prepričajte se, da zmanjšate sladke »zdravilne« sestavine, kot so čokoladni čips ali drugi bonboni.)
Okusne sadje in zelenjava
Veliko sadja in zelenjave ima veliko vlaknin - še posebej kožo. Če se vaš otrok upre, se potrudite, da jih zabavate s kopanjem sadnih in zelenjavnih rezin na kebab ali izdelavo obraza z narezanimi sadeži in zelenjavo, predlaga Beth Pinkos, MS, RD, LDN, dietetik v oddelku za pediatrično gastroenterologijo , hepatologija, prehrana in bolezni jeter na otroški bolnišnici Hasbro v Rhode Islandu.
»Za oči lahko uporabljate rozine, za nos nosijo korenje za dojenčke in zeleno za obrvi, za nasmeh pa jabolčno rezino,« pravi.
Ne pozabite, da otroke, mlajše od 3 let, ali rozine otrokom, mlajšim od 4 let, ne dajete korenja, saj lahko predstavljajo nevarnost zadušitve.
Kremni padci
Otroci, ki se upirajo sadju in zelenjavi, bogatim z vlakni, so lahko tudi bolj pustolovski, če jih lahko potopijo v nekaj, kar najprej - kot jogurt, arašidovo maslo, solatni preliv ali humus.
Nadaljevano
Mešana žita
Imate težave pri spravljanju vašega otroka v poskusno žito iz polnozrnatega vlakna? Poskusite zmešati nekaj žit z visoko vsebnostjo vlaken z majhno količino ene od manj dobrih možnosti, ki jih bo vaš otrok lahko pritegnil v prehodu za žita.
“Otroci radi mešajo žitarice in jih ujemajo kot mali kemiki,” pravi Pinkos. "Poiščite žitarice z visoko vsebnostjo vlaknin, ki vsebujejo 3 do 5 gramov vlaknin na obrok, in jih pustite, da jih pomešajo s samo malo ene izmed najmlajših."
Sendvič v nekaterih vlaknih
Tako kot pri žitaricah bi morali imeti polnozrnati kruh ali obloge, ki jih uporabljate za otroške sendviče, vsaj tri gramov vlaken na porcijo.
"Preverite paket - samo zato, ker se imenuje" polnozrnatega ", ki se ne prevede vedno v vlakna," pravi Goldberg. "In ne bodi prevarana z rdečimi in zelenimi oblogami - to ni nujno tudi za vlakna."
Dodaj barvo z jagodami
Poleg tega, da so barvita in sladka, »jagode s semeni imajo zelo veliko vlaknin in otroci jih običajno ljubijo«, pravi Goldberg.
Mogoče je jagodičja z najvišjimi vlakni majhna malina. Lahko so dragi, vendar ne potrebujejo veliko za povečanje moči. "Samo četrtina skodelice ima približno enako količino vlaknin kot skoraj celo jabolko," pravi.
Zgrabi nekaj Granole
Vrvica za granole bar v vašem lokalnem supermarketu je verjetno opremljena z barvami z visokimi vlakni. Enostavno jih je pakirati in pogosto privlačiti otroke.
“Otrokom je res všeč nekaj okusov, ki jih imajo zdaj,” pravi Pinkos. Vendar bodite pozorni, če vaš otrok začne zdraviti palice kot sladkarije. "Ne dovolite jim, da se razjezijo in od prehranjevanja z nizko prehransko hrano preidejo na tri vlaknene palice na dan, ker bodo postali gazirani in neprijetni."
„Skrivne“ sestavine
Nekateri otroci morda ne bodo imeli nič proti - morda jim bodo celo všeč - če boste v jogurt premešali nekaj granole z visokimi vlakni. Drugi se lahko upirajo nepričakovanemu krču. Toda Goldberg pravi, da si lahko pogosto prikradeš malo lanenega semena v jogurt, jabolčno jabolko ali smoothie, ne da bi tvoj otrok opazil.
Nadaljevano
Pop nekaj Popcorn
Kateri otrok ne mara pokovke? Bogata je z vlakninami in dokler se izogibate močno nasoljene in oljne sorte, je tudi na splošno precej zdrava. »Prav tako lahko poskusite izdelati kokoške kroglice s suhim sadjem in orehi, če je vaš otrok dovolj star,« pravi Pinkos.
3 prigrizki za Skip
Obstaja nekaj živil, ki običajno povzročajo zaprtje pri otrocih. Dve posebej “zavezujoči” prigrizki, ki so pogosto velik hit med otroki, so banane in sir. Ni nobenih težav z zmernostjo, če pa ima vaš otrok težave v kopalnici, poskusite zmanjšati količino sira.
Še ena ovira za dobro prebavo: močno predelana živila. »Za dobro prebavno zdravje zmanjšajte odvisnost od rafiniranih živil, kot so beli sladkor, bela moka in beli kruh in testenine,« svetuje Goldberg.